豊楽　新橋本店

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非常適合迎新/歡送派對！提供個人化甜點盤服務，並附贈留言！

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◆開胃菜◆ 兩種時令開胃菜

例如：自製魚餅配海膽醬/明太子配魚子醬

一道精美奢華的開胃菜拼盤，以「從第一口開始就帶來特別的感覺」為主題。嚐一口，令人愉悅的味道便會充滿整個口腔。

◆時令蔬菜◆ 芝麻沙拉配藍鰭鮪魚碎和香料蔬菜

這款沙拉充分展現了食材的精華，將鮪魚碎的濃鬱鮮味與芳香蔬菜的清爽口感完美融合，再淋上芝麻醬汁。

◆新鮮魚類◆ 五種新鮮刺身拼盤，直接從源頭採購

精選當天精心挑選的五種新鮮魚類。魚肉的油脂豐富，魚肉新鮮，這道奢華精美的拼盤與清酒堪稱絕配。

◆油炸食品◆ 炸安康魚

一道經典的冬季奢華油炸菜餚，選用富含鮮味的鮟鱇魚，油炸至酥脆香濃，堪稱完美。您也可以透過添加檸檬或山椒鹽來享受不同的口味。

◆精緻佳餚◆ 奢華高湯捲蛋捲佐海膽與鮭魚籽

蓬鬆的捲蛋上堆滿了大量的海膽和鮭魚籽。這道菜既賞心悅目，又美味可口。

◆烤製菜餚◆ 炭烤日本黑毛與牛裙邊牛排

這道奢華的主菜散發著炭火燒烤的誘人香氣，並融合了日本黑毛和牛鮮嫩多汁的濃鬱風味，讓您的味蕾盡享美味。肉食愛好者必嘗。

◆火鍋菜色◆ 豪華蚵仔火鍋

湯底採用大量新鮮的本地牡蠣熬製而成，牡蠣的鮮美滋味令人回味無窮，味道簡直棒極了。一道暖胃的冬季火鍋，配上蔬菜，美味可口。

◆收尾菜◆ 蠔油粥

用火鍋裡的鮮美湯汁煮成的粥，味道溫和，暖人心脾。我們承諾讓您絕對滿意。

◆甜點◆ 時令甜點

享用完豐盛的晚餐後，不妨品嚐當季的精緻日式和西式甜點，例如抹茶布丁和水果冰沙。

*請注意，預訂當天取消或減少入住人數將收取取消費用。