豊楽　新橋本店

――――　★　赤字覚悟!!大サービス　★　――――

歓迎会／送別会に♪メッセージ入りデザートプレートサービス！

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◆先　付◆ 季節の先付け

旬の素材を使った小鉢料理で、食事のスタートを上品に演出。

◆旬　菜◆ 温玉シーザーサラダ ～炭焼きベーコン添え～

炭火で焼いた香ばしいベーコンととろり温玉を合わせた、王道ながら満足感のあるサラダ。

◆鮮　魚◆ 本日の鮮魚カルパッチョ

その日一番の鮮魚を厳選し、爽やかなソースで仕上げた一皿。食欲を刺激する前菜です。

◆揚　物◆ 鶏ザンギの特製タルタル南蛮盛り

外はカリッと、中はジューシー。甘酢と自家製タルタルのコクが絶妙なバランスの揚げ物メイン。

◆温　物◆ 豚肩ロースの金山寺味噌仕立て

炭火で焼き上げた豚肩ロースに、風味豊かな金山寺味噌をたっぷり絡めた逸品。ご飯にもお酒にも合います。

◆焼　物◆ 大山どりの黒胡椒鉄板焼き

厚みのある大山鶏を鉄板で香ばしく焼き上げ、黒胡椒のスパイシーさでパンチのある仕上がりに。

◆〆　物◆ 名物！濃厚明太バター釜玉うどん

濃厚な明太子とバター、卵黄が絡む贅沢なうどん。もちもち食感とクリーミーな味がクセになります。

◆甘　味◆ 季節の甘味

旬のフルーツや和スイーツで、食後の余韻をさっぱりと締めくくる一皿。

※※当日の予約キャンセルおよび当日人数が減ってしまうとキャンセル料金が発生いたします。